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GLOBAL DEPARTMENT

A BLOG ABOUT THE THINGS WE DO

“Y’s Cooking Studio” presented by Osaka Uni-Y : fun fun time with some Burmese food!

Osaka Uni-Y began newest program in order to develop intercultural communication skills for young people who have experienced school refusal. Our tools are simple yet engaging: Cooking and talking.

For the first cooking session, two students from Myanmar joined us as volunteers to teach some 8 participants how to make Ohn No Khauk Swe (Burmese coconut noodle soup).

Throughout the session, the participants enjoyed interacting with the Burmese students, and,

when the meal was ready, the dining table was full of joyous conversation, with the smell of Oishii coconut soup filling the air.

The response from the participants was generally positive, with one participant saying she enjoyed talking with people from a country which she had never interacted with before, while yet another said he got motivated to join more international programs.

Osaka Uni-Y is now preparing for the second “Y’s Cooking Studio” program. If interested in joining us as a Uni-Y member and/or cooking Sensei, do send us an email at yamauchi-takuma@osakaymca.org

【不登校経験者×留学生×料理教室】

大阪ymcaを軸に活動する、関西の大学・短大生の学生団体Uni-Yによる新しいプログラム、

「わいYおしゃべりクッキング」がスタートしました!

いじめ、人間関係など様々な理由で学校に行けなくなった経験を持つ10代の若者が、日本で学ぶ留学生と一緒にわいわいおしゃべりしながら料理を作ります。

これからの進路に役立つ異文化理解・協力のスキルを、身近な料理を通じて提供することを目的としています。

記念すべき第一回のメニューは、「オンノ・カウスエ(ココナッツスープ麺)」。 ミャンマー出身の2人の留学生を先生に、8人の参加者が初めてのミャンマー料理に挑戦しました。

参加者からは「普段話すことのない国の人と話せてよかった」、「国際交流に興味を持てた」、「料理が楽しかった」といった声が聞かれました。

Uni-Yは現在、第二回の「わいYおしゃべりクッキング」実施に向けて準備中です。

「へー、なんかおもしろそうやん」

「私の文化の料理、教えたってもええで」 「ええことやってるやん!寄付したるわ」 などチラっっとでも思った学生・留学生・お金持ちの皆様、下記までお気軽にお問い合わせください☆

Uni-Yの概要と次回の「わいYおしゃべりクッキング」の詳細をご連絡します。

yamauchi-takuma@osakaymca.org

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